jeudi 12 juin 2014

Salade de pamplemousse, avocat, concombre et poulet




Bonjour à tous!
Par ces journées de grande chaleur où la faim ne se fait pas toujours sentir, je vous propose une recette de salade bien fraiche qui vous fera oublier le climat caniculaire.

Ingrédients:

Du blanc de poulet
1 pamplemousse
1 avocat
50g de quinoa.
De la mâche.






Recette:

lundi 9 juin 2014

Cornets aux pistaches



Bonjour à tous!
L'autre jour, je suis passée devant une pâtisserie orientale, et je n'ai pas résisté, je me suis acheté un cornet aux pistache. Ca m'a ramené quelques années en arrière, le dernier que j'ai mangé était à Marrakech il y a une dizaine d'années!
J'ai donc voulu essayer d'en faire, et je suis plutôt contente. En plus, c'est super rapide!
Je les ai volontairement peu sucrés (sinon c'est très vite bourratif), et mes goûteurs les ont trouvé tout aussi bon que les vrais!
A vos fourneaux!

Ingrédients :

Pour la pâte:
125g de farine
20g de beurre fondu
10 cL d'eau

Pour la farce:
100g de pistache
100g d'amandes émondées
80g de sucre en poudre
1 oeuf


Recette

vendredi 6 juin 2014

Spaghetti au citron, thym et feta




Je n'ai encore jamais posté de recette de pâtes, alors que comme toute étudiante, j'en mange quand même pas mal.
Cette recette changera du traditionnel jambon-coquillette et vous redonnera peut être l'envie de manger des pâtes autrement que par flemme! En plus c'est facile et rapide :)
A vos fourneaux!



Ingrédients:

jeudi 5 juin 2014

Madeleines de Proust



Vous cherchez à retrouver des saveurs de votre enfance?
Cette recette est faite pour vous, et le temps d'une bouchée, vous vous retrouverez dans vos jeunes années…


Ingrédients

2 oeufs
100g de farine
1 demi paquet de levure chimique
100g de beurre
110g de sucre en poudre.
1 citron non traité



Recette

dimanche 1 juin 2014

Muffins à la tapenade et herbes de Provence



Bonsoir à tous!
J'espère que vous avez passé un bon weekend de l'ascension.
Pour l'occasion j'étais dans le sud de la France, c'est pour cela que je vous propose une recette aux allures provençales.
Bon apéro!

Ingrédients

70g de tapenade noire
100g de farine
2 oeufs
1 demi sachet de levure chimique
2 cuiller à soupe d'huile d'olive
herbes de provence
sel, poivre


Recette